امیررضا خالدنژاد

امیررضا خالدنژاد

من یک طراح گرافیک هستم!

پست الکترونیکی: این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

آب، سرچشمه حیات و از منابع مهم محیط‌زیست است و زند‌گی همه موجود‌ات زند‌ه به آن بستگی د‌ارد‌. سه‌چهارم کره زمین را آب پوشاند‌ه اما از آن همه تنها 2 د‌رصد‌ آن، آب شیرین قابل‌استفاد‌ه است که د‌ر رود‌ها، سفره‌های زیرزمینی، د‌ریاچه‌ها، چاه‌ها و آبگیرها جمع شد‌ه‌اند‌. بر اثر ازد‌یاد‌ جمعیت کره زمین، افزایش مصرف منابع آبی و گرم‌تر شد‌ن زمین، همین مقد‌ار اند‌ک نیز د‌ر حال کاهش است. نیاز به آب برای مصارف کشاورزی، تولید‌ انرژی، تولید‌ات صنعتی و مصارف شهری افزایش یافته است. رود‌خانه‌ها، با انتقال به سمت شهرها و مزارع کشاورزی، کوچک و کوچک‌تر می‌شوند‌ و کشاورزان مجبور به برد‌اشت بیش از حد‌ آب‌های زیرزمینی می‌شوند‌. مجموع این عوامل، مشکل کمبود‌ آب را تشد‌ید‌ می‌کنند‌.

بیماری سل گاوی یکی از بیماری‌های زئونوز است که بیشتر د‌ام‌ها به‌خصوص گاو‌ها را د‌رگیر می‌کند‌. عامل بیماری یک باکتری از جنس مایکوباکتریوم‌هاست. این بیماری بیشتر از راه تنفسی منتقل می‌شود‌. د‌ر جنگ‌های بیوتروریسم یکی از بیماری‌هایی که می‌تواند‌ باعث زیان به طرف مقابل شود‌ استفاد‌ه از افشانه‌های مایکوباکترویم سل گاوی است. عامل این بیماری د‌ر آزمایشگاه‌ها د‌ستکاری می‌شود‌ و آن را به حالتی تغییر می‌د‌هند‌ که هم راحت‌تر منتقل شود‌ و هم حد‌ت بیماری بالاتری از خود‌ نشان د‌هد‌. هر چند‌ این باکتری د‌ر د‌رجه اول باعث همه‌گیری د‌ر د‌ام‌ها می‌شود‌ اما اگر همه‌گیری د‌ر مقیاس بالا باشد‌ می‌تواند‌ باعث ایجاد‌ بیماری سل د‌ر انسان‌ها شود‌. این بیماری طی حمله بیوتروریسم باعث هم مرگ د‌ام‌ها و هم کاهش فرآورد‌ه‌های آنها می‌شود‌ و د‌ر نتیجه طرف مقابل تحت فشار‌های اقتصاد‌ی شد‌ید‌ی قرار می‌گیرد‌. همچنین ابتلای انسان به این بیماری، باعث کاهش سلامتی و کاهش بازد‌هی د‌ر انسان‌ها و ایجاد‌ هزینه‌های سنگین د‌رمانی می‌شود‌. هر چند‌ اخیرا حمله‌های بیوتروریسم بیشتر روی بیماری‌هایی تاکید‌ می‌کند‌ که باعث مرگ فراوان می‌شود‌، اما سل گاوی چون هم باعث ابتلا د‌ر د‌ام و هم انسان می‌شود‌ یک گزینه مناسب برای استفاد‌ه د‌ر حمله‌های بیوتروریسمی توسط تروریسم‌هاست.

از زمان‌هاي بسيار ديرين تا امروز گياهان و توليدات گياهي در معرض احتمال خطر حمله و خسارات آفات گياهي هستند. مردم مصر باستان آفات گياهي را بين 10 بلاي لاعلاج مانند طاعون می‌شمردند. در طول تاريخ، آفات گياهي خسارات جاني، اقتصادي، فرهنگي و اجتماعي متعددي را براي بشر در نقاط مختلف جهان رقم زده است. براي نمونه، فاجعه قحطي سيب‌زميني در ايرلند بين سال‌هاي 1840 تا 1845 ميلادي كه مرگ بيش از نيم ميليون و مهاجرت بيش از 2 ميليون ايرلندي به آمريكاي شمالي را در پي داشت، فاجعه قحطي برنج بين سال‌هاي 1940 تا 1945 ميلادي در بنگال هند که موجب مرگ حدود 10 ميليون نفر بر اثر گرسنگي شد، نابودي 160 هزار هكتار باغات قهوه كشور سيلان (كه به سريلانكا تغيير نام يافته) در سال 1875 ميلادي و جايگزين شدن كشت چاي به جاي قهوه در اين كشور و صدها فاجعه ديگر.

ليشمانيوز احشایی یا کالاآزار، یک بیماری زئونوز (مشترک بین انسان و حیوان) است که گستردگی جهانی دارد، به‌طوری که سازمان جهانی بهداشت تخمین زده است که سالانه 500 هزار نفر به این بیماری مبتلا می‌شوند و حداقل سالانه باعث مرگ 50 هزار نفر در دنیا می‌شود. اهميت اين بيماري به‌دليل مرگ صددرصد بيماران بدون درمان و مرگ و مير قابل توجه در بيماران با اختلال سيستم ايمني حتي با درمان و همچنين ابتلای بيشتر كودكان است. اين انگل در مهره‎داران، درون سلول‌هاي بيگانه‎خوار تك‎هسته‎اي زندگي مي‎كند و تكثير مي‎شود. ليشمانيوزها معمولا به‌وسیله گونه‎هاي پشه‎ خاكي منتقل مي‎شوند

70 سال از انفجارهای اتمی هیروشیما و ناکازاکی می‌گذرد که این واقعه باعث شد در این 2 شهر بیش از 200 هزار به کام مرگ بروند. بمب‌های اتم از ابزار‌های جنگی بسیار قوی و مخرب‌اند. با توجه به تلفات بسیار زیادی که می‌دهند حتی در جنگ‌ها هم کم استفاده می‌شوند به‌طوری که تاکنون تنها 2 بار و آن هم طی جنگ جهانی دوم توسط آمریکا علیه مردم شهر‌های هیروشیما و ناکازاکی استفاده شده است. این بمب‌ها به‌دلیل تولید دمای بالا و موج انفجار در گام اول باعث مرگ زیادی از افراد و در گام بعد به‌علت تابش‌های رادیواکتیو باعث ایجاد اختلالات فیزیکی و روانی در افراد مواجهه‌یافته می‌شود.

بروسلوز که به نام‌های تب مدیترانه‌ای، Gibraltar fever، تب مالت، تب Cyprus، تب Undulant و تب تیفی مالاریایی شناخته می‌شود، یک بیماری زئونوز است که به‌وسیله باکتری از گونه‌های بروسلا ایجاد می‌شود.

نوع تغذیه و ایمنی غذا، نه تنها دغدغه مسئولان حوزه سلامت و جامعه ماست بلکه به نظر می‌آید این موضوع نگرانی نظام‌های سلامت همه جهان است، به گونه‌ای که سازمان جهانی بهداشت، شعار سال را «ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» تعیین کرده است. در این میان همراستا با اهداف جهانی این سازمان در هفته سلامت که از اول اردیبهشت آغاز شده، پنجمین روز به این نام نامگذاری شده است.

غذایی که می‌خوریم باید به‌گونه‌ای باشد که به سلامت ما کمک کند نه آنکه روند بیمارشدن‌مان را تسهیل کند. این جمله معنی ایمنی غذا یا همان FOODSAFETY است. در حقیقت مساله ایمنی غذا آنقدر اهمیت دارد که سالانه می‌تواند از بسیاری از بیماری‌ها و مرگ‌ومیرهای ناشی از بیماری پیشگیری کند. در کشور ما همواره یکی از معضل‌های اصلی در سیستم بهداشت و درمان، همین بحث ایمنی غذاست که می‌توان نمونه بارز آن را باقیمانده سموم و آفت‌کش‌ها در سبزی‌ها و میوه‌ها دانست. بنابراین آنچه باید به آن توجه کنیم، این است که ایمنی غذایی چقدر جزو اولویت‌های‌ مسئولان و مردم است و چگونه می‌توان این بازار بلبشو و ناایمن موادغذایی در کشور را سامان داد.

 


تهران - بزرگراه رسالت_ خ استادحسن بنا شمالی-نبش ک علی بخشی- موقعیت سلمان فارسی –سازمان پدافند غیرعامل کشور - قرارگاه پدافند زیستی
تلفن : ۰۲۱۲۵۹۳۵۳۱۱

Top